На первый взгляд, это жареный картофель фри. Вряд ли ты догадаешься, из чего сделана эта закуска.

Это лучшая закуска, которую можно приготовить для пикника или вечернего просмотра телевизора.

Многие из нас любят смотреть фильмы, прихватив с собой что-то вкусненькое. Чаще всего это вредный картофель фри, чипсы и попкорн. Мы предлагаем тебе заменить эти вредные продукты более полезной и не менее вкусной закуской. Приготовь аппетитные и хрустящие цукини, которые по своему виду напоминают картофель фри. Кстати, сейчас сезон этого овоща, поэтому приобрести ингредиенты для  блюда не составит для тебя никакого труда.
Ингредиенты:

• 2 цукини;
• 100 г панировочных сухарей;
• 100 г тертого пармезана (или любого другого твердого сыра);
• 2 яйца;
• 1 щепотка соли;
• 3 ст. л. муки;
• сушеные травы (на выбор);
• специи (на выбор).

Способ приготовления:
Нарежь цукини брусочками, которые будут немного больше по размеру, чем стандартный картофель фри.

Смешай панировочные сухари, сыр, зелень, специи и соль в миске.

В отдельной миске взбей яйцо венчиком.

Теперь погрузи брусочки из цукини в муку, затем — в яйцо. В конце – в смесь из сухариков и сыра.

Выложи овощи в панировке на смазанный растительным маслом противень или же на бумагу для выпекания.

Поставь противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на среднюю полку.

Выпекай до золотисто-коричневого цвета. На это понадобится примерно 15-20 минут.

Готово!

Подавай эту вкуснятину с домашним майонезом. Наслаждайся неповторимым вкусом!

SHARE