Слюнки начинают течь при первом же взгляде на этот картофельный "десерт". Выглядит он просто сногсшибательно, и приготовить его очень легко. Пара ингредиентов - и вперед!
Тебе понадобится:
1,3 кг картофеля
90 гр сливочного масла
3 гр чеснока
1 чайна ложка тимьяна
25 гр тертого сыра
соль и перец
Приготовление:
Смажь формочки сливочным маслом.
You Tube/Home Cooking Adventure Почисти картошку и с помощью специального резака тонко нарежь ее. Можно, разумеется, попробовать и ножом, но займет это намного больше времени. Желательно, чтобы кусочки были не толще 2 мм.
You Tube/Home Cooking Adventure Тертый сыр добавь к картофелю вместе с солью, перцем, чесноком, тимьяном или другими приправами. Растопи сливочное масло и полей им картофель.
You Tube/Home Cooking Adventure Все перемешай. Чувствуешь, как пахнет?
You Tube/Home Cooking Adventure Выложи картофель в формочки для кексов и снова посыпь сверху небольшим количеством перца и тимьяна.
You Tube/Home Cooking Adventure Запекай в разогретой до 190 градусов духовке примерно 55 минут.
You Tube/Home Cooking Adventure После приготовления охлади немного картофельные башенки, прежде чем вынимать их из формочек. При подаче на стол блюдо можно посыпать зеленью и другими приправами.
You Tube/Home Cooking Adventure Видео:
Приятного аппетита !http://www.g8ozd.ru/kartofelnye-maffiny/
0 коментарі :
Дописати коментар