Інгредієнти:
м'ясо свинини - 300 г.,
філе курки - 300 г.,
суміш грибів - 300 г.,
сіль та перець, рослинна олія,
цибуля - 1 шт.,
петрушка - пучок,
яйце - 1 шт.
Спосіб приготування:
М'ясо свинини та курки подрібнюємо в м'ясорубці.
Перемішуємо м'ясний фарш з грибами, не забуваємо присолити і приперчити. Додаємо та вмішуємо дрібно посічену зелень і яйце.
Формуємо кругленькі котлетки, обвалюємо в борошні і смажимо.
0 коментарі :
Дописати коментар