Закуска из баклажан


Быстрая, пикантная закуска к любому столу.
Ингредиенты
баклажаны
чеснок
орехи
зелкнь
лимонный сок
оливковое масло, соль и перец - по вкусу
Баклажаны нарежьте толщиной примерно 3 мм.
Обжарьте их на гриле с двух сторон.
Пока они горячие, сбрызните их лимонным соком.
Нарежьте всю зелень, измельчите чеснок и орехи.
Затем все взбейте в блендере с добавлением оливкового масла, черного перца и соли.
Начинку заверните в подготовленные баклажаны, сбрызните все еще раз лимонным соком и оливковым маслом (по желанию).
www.kuroed.net/

SHARE
    Blogger Comment

0 коментарі :

Дописати коментар